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私人订制卖米升级“卖地”

2020-08-19 09:41 兴安日报

私人订制卖米升级“卖地”

——“我在扎赉特有一亩田”工作侧记

白玉亮

大米每公斤能卖上百元,这不是幻想,是近两年来扎赉特旗实实在在发生的事儿。而这得益于借助京蒙扶贫协作推广的“我在扎赉特有一亩田”私人订制认领活动。

初秋时节,走进扎赉特旗国家现代农业产业园内的好力保镇先锋村蒙源水稻融合发展示范基地,就能近距离体验“我在扎赉特有一亩田”私人订制生态农业生产方式,以及稻鱼、稻鸭、稻蟹共养和农旅融合发展模式。好力保镇蒙源农业专业合作社理事长王佰刚说,自从推广“我在扎赉特有一亩田”,合作社的效益逐年攀升,以前按斤卖,现在按亩卖,价格翻了3倍以上。

为了让更多的人体验到草原稻米的天然和纯净,扎赉特旗探索实施了订制认领农业模式“我在扎赉特有一亩田”,并在推进过程中实施四个建设,即建基地,建立8个订制认领基地共1.6万亩,采取稻鱼、稻鸭、稻蟹、稻虾共生共养模式,全部溯源体系,每4亩地安装一个高清摄像头,实现从种到收再到加工的全程可追溯、手机可监控,为方便企业,好力保镇还建立了企业员工用米基地;建协会,成立了订制认领协会,统一管理;建平台,建立订制认领体验中心,推动了优质大米的推广;建标准,绿色有机转换期订制价格定价为每亩6600元;经过三年转换期达到国家有机认证标准,订制价格每亩为1.2万元。好力保镇“我在扎赉特有一亩田”采取人工除草,稻鱼、稻鸭、稻蟹、稻虾共养,达到国家绿色、有机标准,平时基地负责全部田间管理,收获时节将保底400斤鲜米、稻鱼、稻鸭或稻蟹一起按需求进行配送。

2018年,随着兴安盟大米品牌推广,借助京蒙扶贫协作优势,扎赉特大米被成功推进了北京等地的市场,推广的“我在扎赉特有一亩田”订制认领模式,农民一亩稻田纯收入达到1500元。

“身在任何地方的认领者,都可以通过手机上的千里眼APP看到79个摄像头对认领的一亩三分地全天候监控。”王佰刚说。据悉,他们推出的私人订制一亩田有6600元的绿色水稻和1.2万元的有机水稻两种。

据好力保党委副书记鲁永泽介绍,依托京蒙扶贫协作在一二线城市多次开展“我在扎赉特有一亩田”推介活动,并在北京市丰台区岳各庄批发市场打造单独展位,建立50吨仓容的低温保鲜库,“我在扎赉特有一亩田”订制认领农业成功在首都站稳脚跟。2018年10月,在“我从草原来之·寻味扎赉特”——丰台区对口扶贫扎赉特旗优质农副产品推介活动上,在京累计销售大米产品100余万公斤,总销售额近1000万元。截至目前,累计签订订制认领水稻1.1万亩,并与丰台区餐饮协会建立稳定的协作关系。私人订制认领稻田产业让扎赉特旗实现从卖米向“卖地”的转变。

好力保镇镇长李立颖表示,认领稻田产业让农民和产量彻底脱离了关系,一改以往通过多次中间环节才能将大米端上餐桌的老路子,实现订制农产品从基地到消费者零距离、协会农产品生产者与农产品产量零接触。“由于订制认领稻田是预交定金,这就解决了农户的资金难题,农民严格按照双方在合同中签订的种植标准,为客户种植和配送最优质、最健康的大米。”李立颖说。

编辑:张昕阳

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