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燕麦粥做早餐 吃出“好心情”

2017-09-26 11:07 兴安日报红城版

生活中,不少食物除了具有丰富的营养外,还有着特殊的食疗功效,比如让人“开心”,人体摄取后,可常保心情开朗。燕麦便是营养师极力推荐的一种“开心食物”,用开水冲泡一碗浓稠的燕麦粥作为早餐,助你开启一天的活力。

燕麦富含水溶性的膳食纤维,可以蠕动肠胃,促进排便,是最适合人体消化系统特性的一种食物。此外,其复合性的碳水化合物也容易产生饱足感,让血糖维持稳定,如此一来,人的情绪也会变得平和舒服。

天天吃燕麦粥会不会吃腻呢?其实,燕麦粥口感很滑润,还可以添加牛奶或鸡蛋等,咸甜皆宜,百搭不厌。    (据《大众卫生报》)

责任编辑:于月

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