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90后吃货吃出健康商机

2015-10-28 11:41 柳州晚报

廖中梅是一名典型的90后吃货,她在工作中发现健康商机,和闺蜜开了一家“无添加”的蛋糕工作室,在网上卖蛋糕。

去年10月,廖中梅应聘进了一家甜品公司。“当时,我就是想靠山吃山,能吃到很多好吃的、健康的甜点。”在工作中廖中梅发现植物奶油在口感上与动物奶油差别不大,但其含有反式脂肪酸,容易让人长胖。动物奶油营养价值高,有市场优势。去年11月底,廖中梅跟闺蜜合伙开了一家以动物奶油为基础,以“无添加”为原则的蛋糕工作室。刚开始,她们在淘宝店上开店,廖中梅主要负责营销,闺蜜负责采购。到今年4月,订单陆续做起来了,每天有近20单。5个月时间基本回了本。

(据《柳州晚报》)

编辑:聂琳宇

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